ပဲများကို keto တွင်ခွင့်ပြုပါသလား။
ကီတိုအစားအစာတွင် ပဲစိမ်းများ အပါအဝင် အခြား ပဲအမျိုးအစားများထက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းပါးသောကြောင့် ရွေးချယ်မှု ကောင်းသည်။ ၎င်းတွင်ရှိသော အဆီရာခိုင်နှုန်းနည်းသည် ဖြစ်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသောဆီများဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ketogenic အစားအစာနှင့် ကိုက်ညီစေရန် အခြားအဆီရင်းမြစ်များနှင့် စားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။
လတ်ဆတ်သည်ဖြစ်စေ ချက်ပြုတ်သည်ဖြစ်စေ ပဲတီစိမ်း၏ အာဟာရပျက်ပြားမှုအခြေအနေတွင်၊
လတ်ဆတ်တဲ့ ပဲတီစိမ်းတစ်ခွက်မှာ ကယ်လိုရီက ၃၁ ရှိပြီး ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ပဲထဲမှာ ၃၄ ကယ်လိုရီ ရှိပါတယ်။
လတ်ဆတ်သော ပဲတစ်ခွက်တွင် ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် 7.2 ဂရမ် နှင့် မတူဘဲ ချက်ပြုတ်ထားသော ပဲများတွင် 7.9 ဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။
အမျှင်ဓာတ်အတွက်မူ လတ်ဆတ်သော ပဲတစ်ခွက်တွင် 2.7 ဂရမ် ပါဝင်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားသော ပဲများတွင် 3.2 ဂရမ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါ။
လတ်ဆတ်သောပဲတစ်ခွက်တွင် ပရိုတင်းပမာဏမှာ ၂ ဂရမ်ဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားသောပဲများတွင် ၁.၉ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များနှင့် ပတ်သက်၍ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ဗီတာမင် C သည် အနည်းငယ် ကွာခြားမှုနှင့်အတူ ဗီတာမင် K သည် အနည်းငယ် လျော့နည်းသွားကာ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် သံနှင့် ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှု ပိုမိုကောင်းမွန်လာကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ သတိပြုမိပါသည်။
ဤအချက်အလက်သည် အထူးသဖြင့် keto အစားအသောက်ကို လိုက်နာသူများအတွက် မျှတပြီး ကျန်းမာသော အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ပဲတီစိမ်း၏ အရေးပါမှုနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများကို အလေးပေးဖော်ပြပါသည်။
keto အစားအသောက်များတွင်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
keto အစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်၊ ဤအစားအစာနှင့်ကိုက်ညီသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤစနစ်နှင့် ကိုက်ညီသော အကျိုးပြုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အုပ်စုတစ်ခု ရှိပြီး၊
- မဂ္ဂနီဆီယမ် နှင့် ကယ်လ်စီယမ် ကြွယ်ဝသော ပဲတီစိမ်း နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏ အနည်းငယ် ပါ၀င်သည် ။ ခွက်တစ်ခုစီတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၇ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပါသည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု အလွန်နည်းသောကြောင့် keto အဓိကစားသော ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ခွက်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် တစ်ဂရမ်သာ ပါဝင်ပါတယ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ ပိုတက်စီယမ်နဲ့ သံဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏနည်းပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခွက်ဟာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၈ ဂရမ်လောက်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဘရိုကိုလီသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး တစ်ခွက်လျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၃ ဂရမ်လည်း နည်းပါးသည်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ဗီတာမင်စီ၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ သံဓာတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါးပြီး တစ်ခွက်စာတွင် ၁ ဂရမ်သာ ပါဝင်ပါသည်။
သခွားသီးကို လှီးဖြတ်ထားတဲ့ သခွားသီးတစ်ခွက်မှာ 3 ဂရမ်ထက်နည်းတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းတဲ့အတွက် keto ကိုလိုက်နာသူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။
မှိုများသည် အရသာရှိသော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီ၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဘီဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးကာ ခွက်တစ်လုံးလျှင် ၃ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပါသည်။
ငရုတ်သီးမွှေးတွေမှာ ဗီတာမင် C နဲ့ ဗီတာမင် K လိုမျိုး အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးပေးတဲ့အပြင် တစ်ခွက်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၇ ဂရမ်ခန့်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။
- သံလွင်သီးတွင် ၎င်းတို့၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိနှင့် ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းတို့ကြောင့် လူသိများသော သံလွင်သီးတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု နည်းပါးပြီး အစေ့ ၁၀ စေ့တွင် ၂ ဂရမ်သာ ပါဝင်ပါသည်။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် အမျိုးမျိုးသောအာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကီတိုအစားအသောက်ကို လိုက်နာသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
သင့်အစားအစာများတွင် keto အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ရန်နည်းလမ်းများ
keto အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်သော အသီးအရွက်အများစုကို အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းရန် ကွဲပြားခြားနားပြီး ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းများကို သင်ကြိုးစားရပါမည်။ ဤသည်မှာ အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်-
ပဲတီစိမ်းကို သံလွင်ဆီတွင် သံလွင်ဆီဖြင့် ကြော်ထားနိုင်ပြီး အဆီပမာဏများစွာအတွက် keto diet ၏လိုအပ်ချက်နှင့်အညီ၊
အသုပ်များတွင် arugula၊ အဖြူရောင်နှင့် အနီရောင်ဂေါ်ဖီထည့်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အရသာကို တိုးမြင့်စေသော နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပုံမှန်ထမင်းကို ပန်းဂေါ်ဖီဆန်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အချိုးအစားကို လျှော့ချပေးပြီး အသီးအရွက်များဖြင့် အစားအစာကို ကြွယ်ဝစေသည်။
ခရမ်းသီးသည် လာဇနာဟင်းလျာများပြုလုပ်ရာတွင် ခေါက်ဆွဲအတွက် အကောင်းဆုံး အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အသုပ်များတွင်ထည့်ခြင်း သို့မဟုတ် အရံဟင်းအဖြစ် ကြက်သွန်ဖြူဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
မွှေးကြိုင်သော ငရုတ်သီးများကို အရောင်တောက်တောက်ဖြင့် အသုပ်များနှင့် အမြည်းစားစရာ ဟင်းပွဲများတွင် အရသာနှင့် အရောင်ထည့်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင်လည်း ထည့်နိုင်သည်။
keto diet တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ခွင့်မပြုပါ။
ketogenic အစားအစာတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးမှုကို လျှော့ချရန် အကြံပြုထားသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်။
- အာလူးနှင့် ကန်စွန်းဥ။
- ပြောင်း။
- မုန်လာဥနီ။
- ပဲစေ့။
- မုန်လာဥ။
- ကြက်သွန်နီ။
- Beetroot။
ဤအစားအစာအတွက် လိုအပ်သော ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
keto အစားအသောက်တွင် ပဲပင်နှင့် အစေ့အဆန်များ၏ အရေးပါမှု
keto diet တွင်၊ ပဲပင်နှင့် အစေ့အဆန်များသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ယေဘုယျအားဖြင့် လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များအပြင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပရိုတင်းများနှင့် အမျှင်ဓာတ်များကို ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့်၊ ကီတိုအစားအသောက်ကို လိုက်နာသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် ပို၍အရေးကြီးလာသည်။ ဤအစားအသောက်များတွင် အစားအသောက်နှင့် သောက်စရာများ၏ အရည်အသွေးကို ကန့်သတ်ထားသောကြောင့်၊ အချို့သော ပဲပင်များနှင့် အစေ့အဆန်များသည် အစားအသောက်မျှတမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်လာသည်။
လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ အထွေထွေကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် အာဟာရမျိုးစုံ ပါဝင်သင့်သည်။ သို့သော်၊ keto အစားအသောက်တွင်၊ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုသည် အနိမ့်ဆုံးအဆင့်တွင် ကန့်သတ်ထားပြီး၊ လူတစ်ဦးစီ၏ လိုအပ်ချက်နှင့် ရည်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဆားများနှင့်အတူ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီနှင့် ပရိုတင်းများ စားသုံးမှုကို တိုးမြင့်စေသည်။
keto အစားအသောက်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ
Keto Diet သည် ပြင်းထန်သော အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့အပြင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော အစားအစာများကြောင့် ဆာလောင်မှုကို တိုးစေနိုင်သည်။ အချို့သော ကိစ္စများတွင် ကျန်းမာရေးပြဿနာများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကီတိုအစားအသောက်အပါအဝင် အစားအသောက်အချို့ကို စံပြကိုယ်အလေးချိန်ရရှိရန်ကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်များအောင်မြင်ရန် အသုံးပြုသော်လည်း အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန်နှင့် ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ်များကိုရှောင်ရှားရန် ဆေးပညာရှင်များ၏ထင်မြင်ချက်ကို ရှာဖွေရန် အရေးကြီးပါသည်။
