စည်သွတ်စေ့လုပ်နည်း
အဆင်သင့်ပြင်ထားသော ပဲဖြူစေ့များသည် လူများအကြိုက် ဟင်းပွဲဖြစ်နိုင်သောကြောင့် ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး အရသာကောင်းမွန်သော ဟင်းလျာများဖြစ်သည်။
စည်သွတ်ဘူးပြုလုပ်ရန် အသေးစိတ်နှင့် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းကို သင့်အား ပြသပါမည်။
- ပထမဦးစွာ စည်သွတ်ဘူးများကို ရေဖြင့်ဆေးကြောပြီး ၎င်းတို့အတွင်းမှ ရေများကို ဖယ်ရှားရန် ကောင်းစွာစစ်ထားပါ။
- ထို့နောက် ပဲများကို နက်နဲသော ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
- ထို့နောက် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပဲစေ့များထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ထို့နောက် အလတ်စားလှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကို အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ငံပြာရည်ဖြစ်လာသည်အထိ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် မွှေပေးပါ။
- ထို့နောက် စည်သွပ်ထားသော ပဲတောင့်ဖြူများကို ငံပြာရည်ထဲသို့ထည့်ကာ အရသာအညီအမျှရရှိစေရန် မွှေပေးပါ။
စည်သွတ်စေ့များကို အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအမည်းဖြင့် ရောစပ်ပြီး အရသာပိုရှိစေရန် ခဏကြာအောင်ကြော်ပါ။
ထို့ကြောင့် ပဲစည်သွတ်ဘူးပြုလုပ်နည်းသည် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
အခြားအဓိကဟင်းလျာများနှင့်အတူ အရံဟင်းအဖြစ် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် အသုပ်နှင့် အဆာပြေပြင်ဆင်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- အရသာရှိပြီး လက်တွေ့ကျသော အဆင်သင့်ပဲစေ့များသည် သင့်အစားအစာအတွက် အရသာနှင့် အာဟာရကို ပေါင်းထည့်ပါသည်။
စည်သွတ်စေ့တွေကို ဘယ်လောက်ကြာအောင် ချက်ထားလဲ။
စည်သွတ်စေ့များကို အချိန်တိုအတွင်း ကျွမ်းကျင်စွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ပဲစည်သွတ်ဘူးချက်ပြုတ်နည်း၏ အကျဉ်းချုပ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- အစိတ်အပိုင်းများ-
- စည်သွတ်အဖြူ 800 ဂရမ်
- ချက်ပြုတ်ပုံအဆင့်ဆင့်-
- အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ဆီအပူကို အလယ်အလတ်ဖြင့် အပူပေးပါ။
- ကြက်သွန်နီကို ဆီထဲထည့်ကာ ပျော့သွားသည်အထိ သုံးမိနစ်မှ ငါးမိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။
- ကရဝေးရွက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ရေနွေးကို အိုးထဲသို့ထည့်ကာ တစ်နာရီခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- စည်သွတ်ထားသော ပဲနီများကို အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ထည့်ပြီး အပူနည်းနည်းနဲ့ ၁၀ မိနစ်လောက်ထားလိုက်ပါ။
- စည်သွတ်ဖြူစေ့ကို ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ထားပါ။
- စည်သွတ်စေ့များကို ဖွင့်ပြီးသည်နှင့် ချက်ခြင်းအသုံးပြုနိုင်ကြောင်း မမေ့ပါနှင့်၊ ၎င်းတို့သည် ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
ပဲတွေကိုပြုတ်ဖို့ ငါတို့ဘာလုပ်ကြမလဲ။
ကြိုတင်စိမ်ထားစရာမလိုဘဲ မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပြုတ်ဖို့ လွယ်ကူတဲ့နည်းလမ်းရှိပါတယ်။
ဤနည်းလမ်းသည် ငါးမိနစ်အတွင်း ပြီးမြောက်နိုင်သောကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အမြန်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

- ပဲများကို ရေထဲမှ စစ်ထုတ်ပြီး အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
- ပြီးရင် သင့်တော်တဲ့အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ရေသုံးခွက်တိုင်းအတွက် ပဲခွက်တစ်ခွက်စာလောက်ထည့်ပါ။
- ထို့နောက် ပဲများကို အနည်းဆုံး ဆယ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ဆေးကြောထားသော ပဲဖြူများကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေကို လုံးလုံးမြုပ်သွားသည်အထိ ထည့်ပါ။
ထို့နောက် ပဲများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမှ စစ်ထုတ်ပြီး ဟင်းချက်မည့်အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ ကောင်းစွာမွှေပါ။
ထို့နောက် အရောအနှောကို ငံပြာရည်များ ထူလာသည်အထိ မီးအပူနည်းနည်းဖြင့် ချန်ထားပါ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသော လုပ်ငန်းစဉ်၏ နောက်ဆုံးခွဲထွက်ရန်အတွက်လည်း ဖိအားချက်ပြုတ်ခြင်းကို အသုံးပြုပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အိုးထဲတွင် ရေဖြင့်ထည့်ပြီး စပါးစေ့များ ကျက်သွားသည်အထိ ၄၅ မိနစ်ခန့် ဖိထားပါ။
ပဲစေ့များကြားရှိ အညစ်အကြေး သို့မဟုတ် ကျောက်တုံးငယ်များကို ဖယ်ရှားရန်လည်း သေချာစေသင့်သည်။
- ဤနည်းဖြင့် လျင်မြန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြင့် ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမလိုအပ်ဘဲ လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော ပဲပြုတ်များကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။
- ညစာ သို့မဟုတ် နေ့လယ်စာအတွက် ဤပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းချက်နည်းဖြင့် သင့်မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများကို မျှဝေလိုက်ပါ။
စည်သွတ်စေ့တွေက အသုံးဝင်ပါသလား။
- စည်သွတ်ပဲစေ့များသည် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာ၏ အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၊ စည်သွတ်စေ့များသည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြီး အပင်အခြေခံပရိုတင်း၏ အရေးကြီးသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့နည်းစေတဲ့အတွက် သင့်ကိုပိုကြာစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

သို့သော် စည်သွတ်ဘူးများ အလွန်အကျွံစားခြင်းသည် အန္တရာယ်အချို့ရှိသည်။
အချို့သော စည်သွတ်ဘူးများတွင် ဆားပမာဏ အလွန်အကျွံပါဝင်သောကြောင့် သွေးတိုးနှင့် ကျောက်ကပ်ရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။
စည်သွတ်စေ့များတွင် သင်အသုံးပြုသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများရှိ အရည်၏ အသွင်အပြင်နှင့် အချိုးအစားများကို ထိခိုက်စေနိုင်သော ကစီဓာတ်လည်း ပါဝင်ပါသည်။
- ထို့အပြင်၊ နိုက်ထရိတ်၊ နိုက်ထရိတ်နှင့် လေးလံသောသတ္တုများကဲ့သို့သော စည်သွတ်စေ့များတွင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများပါဝင်မှုကို ကျွန်ုပ်တို့ ဂရုပြုသင့်သည်။
- ယေဘူယျအားဖြင့် စည်သွတ်စေ့များကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော်လည်း စားသုံးမှုမှာ အလယ်အလတ်ဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင် ရှိသင့်သည်။
- စည်သွတ်စေ့များသည် အစားအသောက်ကို ကွဲပြားစေပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများမှ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိစေမည့် အစွမ်းထက်သော ထပ်လောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
စည်သွတ်စေ့တွေကို ရေဆေးသင့်သလား။
- အချို့သောကိစ္စများတွင် စည်သွတ်ဘူးများကို ဆေးကြောရန် လိုအပ်ပါသည်။
- စည်သွတ်စေ့များတွင် ထူထဲသော အရည်များ ဝိုင်းရံထားပြီး အချို့က ဤအရည်ကို စားသုံးနိုင်သည်ဟု ခံစားရပေမည်။
- စည်သွတ်ဘူးများကို ဆေးကြောရန် မလိုဘဲ စားသုံးရန် လုံခြုံသည်ဟု ယူဆပါသည်။
- ပဲများကို စည်သွတ်ပြီးသောအခါ ၎င်းတို့ကို ရေနှင့် ဆားရည်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။
- ထို့အပြင် စည်သွတ်ဘူးများတွင် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် ဆိုဒီယမ်၊ နိုက်ထရိတ်၊ နိုက်ထရိတ်နှင့် လေးလံသောသတ္တုများ ပါဝင်နိုင်သည်။
- အချို့သောလေ့လာမှုများက စည်သွတ်ဘူးများကို မစားမီ ရေအေးဖြင့် ဆေးကြောရန် အကြံပြုထားပြီး ၎င်းတို့တွင် ဆိုဒီယမ်ပမာဏကို လျှော့ချရန် အကြံပြုထားသည်။
စည်သွတ်စေ့များတွင် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော အကျိုးပြုဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။
ထို့ကြောင့် ပဲစည်သွတ်ဘူးကို စားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူ ဖြစ်စေပါသည်။
စည်သွတ်ပဲစေ့များကို အစားအသောက်များတွင် ခွင့်ပြုပါသလား။
keto အစားအသောက်တွင်၊ အဓိကကျသောအချက်မှာ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနည်းပါးခြင်းကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ထို့ကြောင့် ပဲအနက်ရောင်စားခြင်းသည် ပြဿနာကြီးကြီးမားမားဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ပဲဖြူများအတွက်၊ ၎င်းတို့ကို keto အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားပြီး၊ ဤအစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောပဲအမျိုးအစားများထဲမှတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
- စည်သွတ်စေ့များသည် များသောအားဖြင့် စားသုံးရန် ဘေးကင်းသော်လည်း ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ်အချို့ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
ပဲစေ့တွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာလား။
- ပဲစေ့များသည် ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော ပဲပင်များထဲမှ တစ်ခုဟု သတ်မှတ်သည်။
ပဲပင်သည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင် ပဲမျိုးစုံ များများထည့်လိုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နည်းလမ်းဖြစ်နိုင်သည်။
စည်သွတ်ဘူးများကို စားသုံးခြင်းသည် ဘေးကင်းသော်လည်း အချို့သော စည်သွတ်ထုတ်ကုန်များတွင် ဆား၊ နိုက်ထရိတ်နှင့် လေးလံသောသတ္တုများနှင့် ဆက်နွှယ်နိုင်သည့် အန္တရာယ်များရှိကြောင်း သတိပြုပါ။
- ပဲများတွင်တွေ့ရသော အမျှင်ဓာတ်သည် ၎င်း၏ အရေးကြီးဆုံး အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဒါ့အပြင် ပဲအမျိုးမျိုးမှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။
သို့သော်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော်လည်း၊ အချို့သောလူများသည် ခန္ဓာကိုယ်အဆီများကိုထိခိုက်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိရောက်မှုမရှိစေသည့်အမှားများပြုလုပ်နိုင်သည်။
ဤအမှားများထဲတွင် ပဲများကို ပမာဏများများ စားသုံးခြင်းနှင့် ထောပတ် သို့မဟုတ် အခြားအဆီထည့်ခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများကို မှီခိုနေရခြင်းဖြစ်သည်။
- ပဲအမျိုးမျိုးတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး သွေးတွင်းအဆီပမာဏကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများလည်း ပါဝင်သည်။
- အတိုချုပ်ပြောရရင်တော့ ပဲတွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သင့်အစားအစာထဲမှာ ပုံမှန်ပါဝင်နိုင်ပါတယ်။
- သို့သော် စည်သွတ်ဘူးစားသုံးခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အန္တရာယ်များကို ပမာဏကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။
- သင့်အတွက် အဆင်ပြေစေမည့် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့် အကြံပြုချက်များအတွက် အာဟာရပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
ပဲများကို ကစီဓာတ်အဖြစ် သတ်မှတ်ကြပါသလား။
- ပဲပင်များဟု ယူဆရသည့် ပဲများသည် ကစီဓာတ် ဟုတ်၊
- ပဲအမျိုးမျိုးတို့သည် စွမ်းအင်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အရေးကြီးသော အပင်ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။
- ပဲအမျိုးမျိုးတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏများစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းတို့အား စွမ်းအင်ကောင်းဖြစ်စေသည်။
ပိုများသောအချက်အလက်များအရ ခွက်တစ်ဝက် (၁၀၀ ဂရမ်ခန့်) တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၆.၉ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၇ ဂရမ်နှင့် အဆီ ၀.၅ ဂရမ်ခန့် ပါ၀င်ကြောင်း အချက်အလက်များ ပိုမိုဖော်ပြသည်။
ထို့အပြင် ပဲဖြူစေ့များသည် အဆီနည်းပြီး ကိုလက်စထရော မပါဝင်ပါ။
- အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ပဲများတွင် ကစီဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော ဆန်လုံးညိုနှင့် အာလူးကဲ့သို့ အခြားကစီဓာတ်များ နည်းပါးသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်၏ အရေးပါသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
ပဲဖြူတွေကို ဆီးရီးယားနည်းနဲ့ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
- လူများစွာသည် မတူညီသော ဟင်းလျာများကို စမ်းသုံးကြပြီး မတူညီသော အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှုများကို သင်ယူလာကြသောကြောင့် မကြာသေးမီက အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်းများသည် ပိုမိုရေပန်းစားလာပါသည်။
ဆီးရီးယားစတိုင် ပဲဖြူဟင်းချက်နည်းသည် အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကြွယ်ဝသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာ ပါဝင်သည့် ရိုးရာနှင့် အရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထူးခြားပြီး ထူးခြားသောအရသာကိုပေးစွမ်းသည်။
အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အကောင်းဆုံးရလဒ်ကို ရရှိရန်အတွက် အောက်ပါအဆင့်များကို သင့်အား ပေးထားပါသည်။
- အစိတ်အပိုင်းများ-
- ပဲဖြူခြောက် ၁၅၀ ဂရမ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း။
- ကြက်သွန်နီ အကြီး ၂ လုံးကို လေးစိတ်ခွဲထားပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဖာလာ၊ ဇီယာ၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ကရဝေးရွက်တို့လို စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော ဟင်းခတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- အဆင့်များ-
- ပဲဖြူများကို ရေတွင် ၁၂ နာရီစိမ်ထားပါ။
ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည် ပဲများကို ပျော့ပြောင်းစေပြီး ဟင်းချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။ - စိမ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးပါက ပဲများကို ရေစိမ်ထားသော ပဲများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အလယ်အလတ်အပူပေးထားသော အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ကာ ရေဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ပဲစေ့များကို အလယ်အလတ်အပူတွင် ၄၅ မိနစ်ခန့်ထား သို့မဟုတ် လုံးဝပြုတ်သည်အထိထားပါ။
လိုအပ်ရင် ရေထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ - တစ်ချိန်တည်းတွင် ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး လှီးထားသော ကြက်သွန်နီများကို ထည့်ကာ ရွှေဝါရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို စိတ်ကြိုက်ထည့်ချင်ရင်တော့ ကြက်သွန်နီထဲကို ထည့်ပြီး ခဏလောက်ကြော်လို့ရပါတယ်။
- ပဲစေ့များကို စနစ်တကျ ပြုတ်ပြီး ပြုတ်ပြီးနောက် ပိုလျှံနေသော ရေများကို ဖယ်ရှားရန် ဇကာတစ်လုံးဖြင့် ညှစ်ထုတ်ပါ။
- ပြီးလျှင် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်များကို ရောထည့်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အနံ့အရသာများ ပေါင်းစပ်သည်အထိ ခဏလောက် ရောမွှေပေးပါ။
- သင့်ညစာတွင် အရသာရှိသော ပူပြင်းသော Syrian ပဲဖြူစေ့ကို ကျွေးပြီး အရသာပိုကောင်းစေရန် လှီးဖြတ်ထားသော နံနံပင် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- ယခု၊ သင်သည် ဆီးရီးယားစတိုင် ပဲဖြူစေ့၏ အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော အစားအစာကို ခံစားနိုင်ပါပြီ။
- ထူးခြားကောင်းမွန်ပြီး အရသာရှိသော ဆီးရီးယားအချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကို အတူတကွခံစားရန် ၎င်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာကို ခံစားပြီး သင့်ချစ်ရသူများနှင့် မျှဝေလိုက်ပါ။